Der "Kloßvogt" - Wettbewerb
www.klossvogt.de
Im Jahr 2007 entstand im Regionalmanagement der Region Greiz die Idee einen Gaststättenwettbewerb ins Leben zu rufen. Ziel war es, die gute thüringisch-vogtländische Küche sowie die Kochkunst der Köche und damit auch die Gaststätten des Landkreises stärker zu würdigen und bekannter zu machen. Die Idee des Wanderpokals wurde geboren. Aber wie soll dieser Wettbewerb heißen? Ein öffentlicher Aufruf lieferte viele Vorschläge.
Die Region wurde historisch geprägt durch die mittelalterlichen Landesherren, den Vögten, die auch als Namenspatronen für das Vogtland dienten.
Kulinarisch sind die "grünen" oder "vogtländischen" Klöße weit über die Landesgrenzen bekannt. So steht der "Kloßvogt" für die beste regionale Küche des thüringer Vogtlandes.
Der Grafiker Jörg Halsema aus Mylau gab unseren "Kloßvogt" ein Aussehen und in der Keramikwerkstatt von Ludwig Laser in Obergeißendorf erhielt der "Kloßvogt" seine Gestalt.
Seit dem Jahr 2007 "wandert" der Pokal durch den Landkreis. Bewerben können sich alle gastronomischen Einrichtungen des Landkreises Greiz mit ca. 30 - 80 Plätzen, die typisch regionale Speisen selbst zubereiten und im passenden Ambiente anbieten. Eine fachkompetente und unabhängige Jury, bestehend aus einem Küchenmeister, einer Lebensmittelkontrolleurin und einem Juristen verschaffen sich mit einem unangemeldeten Probeessen einen Überblick über die Leistungsfähigkeit der Bewerber.





